Το glamping μπορεί να αποτελέσει τον πυρήνα γύρω από τον οποίο θα στηθεί ένα ολόκληρο δίκτυο υπηρεσιών εναλλακτικού τουρισμού και επαφής με την τοπική κοινωνία. Η Ισαβέλλα Ζαμπετάκη συζητά με την Έμμα Γαβαλά.